Essen

Reisen und Essen gehört für uns zwangsläufig einfach zusammen. Denn wer fremde Länder bereist, geht meist nicht nur auf eine kulturelle, sondern auch auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Immer wieder denken wir mit Wehmut daran, an den Genuss all dieser herrlich riechenden Gerichte. Um wieder ein wenig Reiseerlebnisse aufleben zu lassen, haben wir beschlossen diesen Blog mit Rezepten aus den von uns besuchten Ländern zu füttern. 

March 22, 2019

Sri Lankan Chicken Kottu Roti ist ein echter Sri Lanka Klassier! Kottu Roti, was auf tamilisch so viel heisst wie gehacktes Fladenbrot, stammt wohl ursprünglich aus Südindien und ist mit den Tamilen nach Sri Lanka gekommen und man bekommt e...

February 28, 2019

Auf unseren Reisen durch Südostasien ist er uns immer wieder begegnet: der Fried Rice oder übersetzt auf deutsch gebratener Reis.  Gebratener Reis ist ein beliebter Bestandteil der ostasiatischen, südostasiatischen und in bestimmten Teilen...

Please reload

© 2018 our year of travel. All rights reserved.